Tek Mutfak.
Çok Marka.
Sınırsız Lezzet.
"Kalite kişiye değil, sisteme bağlı hale gelir."
Donavello Nedir?
Donavello, tek bir mutfaktan birden fazla markayı aynı anda üretip satan, fiziksel restoranı, paket servisini ve kurumsal cateringi tek çatı altında birleştiren yeni nesil bir hibrit restoran işletim modelidir.
Amacımız yalnızca yemek satmak değil; her ürün, müşteri deneyimi ve operasyon verisinden öğrenen, kendini optimize eden ve farklı lokasyonlara taşınabilen bir sistem yaratmaktır.
Yemeksepeti, Getir ve Trendyol gibi platformlarda aktif olan Donavello, fiziksel restoranında ~15 masayla misafirlerini ağırlarken aynı anda 8 farklı marka için eş zamanlı üretim gerçekleştirmektedir.
Nasıl Çalışıyoruz?
Vizyonumuz
Türkiye'de ve ötesinde franchise'a hazır, veriyle büyüyen, sistemi kopyalanabilir ilk hibrit mutfak işletim modeli olmak.
Her lezzeti, her markayı, her deneyimi aynı yüksek standarda taşıyarak Türk yemek kültürünü dünyaya açmak.
Misyonumuz
Tek mutfaktan çok markalı üretimle müşterilere kaliteli ve erişilebilir yemek sunmak; her operasyonu, müşteri geri bildirimini ve maliyet hareketini veriyle yönetmek.
Franchise'a ve yatırıma hazır, standartları yazılı ve ölçülebilir bir sistem kurmak.
Temel Değerlerimiz
Her kararımızın, her ürünümüzün ve her müşteri deneyiminin arkasında yatan ilkeler.
⚙️ Sistem Disiplini
Yazılı prosedürlere uymak, inisiyatif değil standart uygulamak. Donavello'da sistem her şeyin üstündedir.
✅ Tutarlı Kalite
Şef değişse bile aynı ürün; ekip değişse bile aynı deneyim. Kalite bir kişiye bağlı değil, sisteme bağlıdır.
📊 Veri Kültürü
Her karar veriye dayanır; his değil ölçüm yönlendirir. Donavello'da sezgi değil, analiz konuşur.
🤝 Takım Ruhu
Başarı bireysel değil kolektiftir. Birlikte daha güçlüyüz — bu yalnızca bir slogan değil, günlük pratiğimizdir.
🎯 Müşteri Odağı
Fiziksel masada da, paket kutusunda da müşteri deneyimi önce gelir. Her temas noktası önem taşır.
💡 Sahiplik Duygusu
İşini sahiplen. "Bu benim işim değil" zihniyeti Donavello'da yoktur. Herkes markanın bir parçasıdır.
Tek Mutfak, 8 Marka
Donavello çatısı altında, aynı kalite standartlarıyla üretilen 8 farklı marka her damak zevkine hitap eder.
Zesty.co
Rotisserie Chicken, Bowl & Salata
Burgami
Slider & Büyük Burger, Sos Kültürü
Kampüs.co
Pilav Tabakları, Burger & Dürüm, Öğrenci Bütçesi
Sade.co
Sağlıklı Bowl & Salata, Lifestyle
Pastello
Makarna, Mantı & Tatlı
Öyleli Dürüm
El Yapımı Dürüm, Türk Sokak Lezzeti
Liforida
Tatlı & Pastane, Premium Dessert
Bi' Yarım
Sucuk Ekmek, Ekmek Köfte, Hızlı Servis
Donavello Ailesine Katılın
İster franchise ortağı, ister ekip üyesi, ister yatırımcı olarak — büyümekte olan bu sisteme dahil olun.
Franchise Bilgisi Kariyer Fırsatları